嫩玉米鸡蛋饼

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  1

  备齐材料

2

嫩玉米洗净用擦板擦碎出浆，打入鸡蛋，搅打均匀

3

加入面粉、葱碎、盐，适量的水

4

搅拌均匀

5

砂锅薄薄的刷底油，用汤勺舀一勺倒入锅中，一勺一个饼，小火煎，一面煎好翻面煎

6

出锅。