““过了立冬,冷空气频繁来访,天气逐渐转凉,吃东西也喜欢热乎乎的。秋冬季节正是毛芋萝卜大量上市的时节,用这些时令菜一起做炖菜,也是非常的美味,冬补素食也不错哦” ”
食材明细
毛芋萝卜炖粉条的做法步骤
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1粉条用水泡软

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小芋艿去皮洗净,白萝卜洗净
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夹心肉肥瘦分开
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白萝卜切片
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肥肉部分放入锅中,小火煸炒出油
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放入姜片和芋艿翻炒,芋艿多翻炒一下,不容易熟
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放入萝卜片一起炒
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再放入粉条
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加入水,家里正好有剩下的三根鸡腿骨,我顺便也一起放着炖了
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毛芋快熟时,放入盐、料酒、生抽调味,最好放入葱花。
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热乎乎的蔬菜一锅炖也是很美味的哦
使用的厨具:煮锅