腐乳排骨

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  1

  排骨放入水中泡出血水控干备用。

2

粉皮用水泡软。

3

土豆去皮洗净切滚刀块。

4

葱切段姜切片。

5

热锅下油，先放入糖小火炒糖色。

6

再放入排骨挂糖色。

7

再加葱姜，八角，豆腐乳，豆腐乳汁，五香粉，美极鲜，盐，水，炒匀。

8

大火烧开转小火盖盖炖50分钟。

9

再放入土豆炖15分钟。

10

最后放粉皮炖五分钟出锅即可。