““土耳其加济安泰普省有一座嘎五山（Gavurdagi）。说出这座山恐怕少有人知，但提起这道菜却是家喻户晓。因为它美味可口，又是餐厅菜肴。其实这道以西红柿为主的凉菜做法超级简单。你不妨试一试。” ”
食材明细
嘎五山沙拉的做法步骤
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1洗净食料
2
西红柿削皮，切成小丁
3
黄瓜也切小丁
4
香菜切碎、青椒或辣椒切小丁
5
小葱切碎
6
以上材料加入搅拌盆拌匀
7
加入盐、石榴浓汁、葡萄醋拌匀后加入橄榄油
8
核桃仁捣碎
9
撒在盛盘后的沙拉上
食材要切得尽量小一些，好入味。石榴汁和橄榄油要多放才会好吃。 -使用的厨具：其他
