““卖相不怎么漂亮，但味道很好，枣香四溢，吃了还想吃。。。” ”
食材明细
红枣馒头的做法步骤
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1红枣去核洗净，放锅中蒸10分钟。
2
面粉加入酵母、白糖，少许温水和蒸好的红枣。
3
拌均匀和成面团发酵。
4
面团发酵至两倍大。
5
将面团轻压排气，均匀切成 7 等份。
6
搓成圆形
7
放入蒸锅继续发酵15分钟。
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大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。
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成品图
和面时加少许水，因为蒸好的红枣含有水分。 -使用的厨具：蒸锅
