““不相克的蔬菜，有啥放啥，没有局限。啥蘑菇啦，肉丸子菜丸子都可以。能吃辣的加辣椒油味道更美的。” ”
食材明细
东北乱炖的做法步骤
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1白菜油菜叶子和菜帮分开
2
所有处理好的蔬菜
3
猪肉切片
4
花椒八角
5
锅里热油，放葱姜，肉片，花椒煸炒
6
肉片断生
7
放入蔬菜和适量盐翻炒
8
翻炒的过程放适量生抽
9
翻炒到蔬菜断生变色
10
放适量清水和粉条
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大火烧开，中火炖20分钟，放入白菜叶子部分，翻几下，白菜叶变色，放适量鸡精，和油菜叶子部份。菜叶变色关火
12
装盘
使用的厨具：炒锅
