糖糍粑

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  1

  泡了一夜的糯米。

2

蒸好的糯米饭。

3

蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。

4

把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧，放入冰箱冰冻一会。

5

把冰好糍粑的拿出切块（如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切）

6

油烧5成热放入糍粑炸。

7

炸好的糍粑沾着白糖吃。