椒盐糍粑

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  1

  准备的食材。

2

糯米洗净泡5-6小时。

3

蒸好的糯米饭。

4

糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉花椒粉和盐。

5

把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。

6

拿出切块。（要是冻硬了就在常温下回软）

7

在油锅里炸至两面金黄即可。