““买回带鱼，想起在一本杂志上看到过白萝卜带鱼的菜，想试一试，做来尝尝。无奈家里没有现成的白萝卜，逐将白萝卜改为了洋葱。洋葱搭配带鱼，这初次尝试的菜品无论是味道还是营养及功效都很不错。” ”
食材明细
洋葱带鱼的做法步骤
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1带鱼择洗干净切成段。
2
带鱼裹上鸡蛋液。
3
锅中加油烧热，带鱼入锅煎至双面金黄盛出。
4
洋葱洗干净切成圈。
5
起油锅，洋葱入锅炒。
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带鱼入锅。
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加葱姜蒜。
8
加料酒。
9
加白糖、盐。
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加酱油。
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加醋。再加适量水，烧开，改文火烧，其间要适时晃动锅。
12
烧至食材熟，入味即可盛出享用。
1、煎鱼可以沾小麦粉。2、 喜欢辣口，可以加些辣椒酱。-使用的厨具：炒锅
