鸡肉馅馄饨

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  把鸡胸肉剔下来！

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鸡胸肉切成小块，白菜洗干净留用。

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用绞馅机绞好馅

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绞好的肉里面放上剁好的葱、生抽、盐、味精、十三香，顺时针搅拌，一定要记住顺时针一直搅，这样肉馅可以上劲儿。

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白菜切碎，烧一锅热水，把白菜放进去焯一下水，断生之后捞出来，攥干水！

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把攥干水的白菜放到之前拌好的肉馅里，还是顺时针搅拌。

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混沌馅搞定了！

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开包喽！用的是买现成的混沌皮，准备一碗清水！

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混沌皮四边抹水

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折上之后对折，就是这么简单

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一个个小混沌包成了，有没有很可爱?

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之后下锅的忘记拍了，热油爆香葱花，加水，水烧开了放进切好的小白菜，水再滚开之后下入混沌，煮大概5、6分钟，看一个个混沌都飘起来了，就可以捞出来开吃了?鸡肉馅的很鲜嫩，也别适合给孩子吃，吃惯了猪肉、牛肉，时不时换换样，还不错！