坤博砂锅姜蒜生焗鱼

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“对于美美的餐具,我总是移不开脚 坤博砂锅的大红惊艳了我,真的没有免疫力了,立马入手了一个,坤博砂锅可以空烤,符合欧盟食品级标准,最高温度可达1300℃,干烧急冷都不破,可以干烧的砂锅真是吃货们的福利呀 有颜值的情况下质量还是杆杆滴哦”

食材明细

主料

坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤

  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼腩切成2ml的厚度
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:2
    2
    蚝油,黑胡椒粉,鸡粉,盐,搅拌均匀腌制20分钟
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:3
    3
    把配料都处理好备用
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:4
    4
    锅里注入适量的油
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:5
    5
    加入蒜和姜先炒香,炒出香味
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:6
    6
    加入洋葱炒香
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:7
    7
    把腌制好的鱼一次性摆进去
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:8
    8
    加入一勺的料酒
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:9
    9
    盖上盖子焗大概3分钟
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:10
    10
    打开盖子码入红辣椒再焗2分钟
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:11
    11
    2勺生抽和1勺花生油混合备用
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:12
    12
    最后撒上葱段,和花生油,生抽
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:13
    13
    盖上锅盖让余热把葱焗熟即可
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:14
    14
    成品图,一锅端起即可开吃
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:16
    16
    成品图
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤:17
    17
    成品图
  • 1.焗鱼的时间取决于你切的厚薄度2.鱼可以按个人喜欢去代换3.焗鱼的过程不能去搅动它 -使用的厨具:砂锅
    所属分类: 热菜   粤菜   午餐   晚餐  

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