““餐馆里有的把西红柿拌白糖调侃叫做冰山雪莲,今儿我用雪莲果做一道冰山雪莲,名副其实的啊。雪莲果长得像红薯,吃起来又脆又甜,我个人感觉它的味道是雪梨和胡萝卜的结合体。味道不错。做这样的一道甜品,在干燥的冬日清新又去火。” ”
食材明细
冰山雪莲果的做法步骤
-
1主要原料。
2
西红柿用工具切花刀备用。3
雪莲果洗净去皮,切成薄片备用。4
将西红柿摆在盘子中间,雪莲果切片码在盘子周围。撒上白糖即可。5
冰山雪莲果。
使用的厨具:其他
所属分类:
创意菜