麻麸包子

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  酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉成面团醒发！！！！

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萝卜去皮洗干净擦丝

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萝卜丝焯水后过冷水！多过几遍

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过冷水后捞出来捏水，尽量把水捏干点！

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捏好后，剁碎！加葱末，生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，胡麻油，香油，麻麸拌匀即可！

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这时面团醒发的特别喧！看全是蜂窝眼！

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面团揉光滑后，搓成长条，揪成面剂子！

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擀皮

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包上拌好的馅，醒发十几分钟后，上锅蒸十五分钟后关火?我包子发的很好，所以用开水蒸的

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关火?后焖一两分钟左右再打开盖子！！！

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想尝试一下麻麸包子的话，那就动手做吧?

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成品图啦?