““西洋菜是朋友给的。他家去亲戚家玩，回来看见路边长了一遍野生的西洋菜，就割了很多回来，给了我一大袋，老的根部我用来煲老火汤了，嫩的部位就烫着吃，很好吃呢。” ”
食材明细
西洋菜鱼片煲的做法步骤
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1西洋菜洗干净。
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龙利鱼片切薄片。（我切得太薄了，煮的时候都碎掉了。）
3
用料酒，盐腌10分钟。
4
锅放水烧开，放入1大匙油。
5
放入西洋菜煮开。
6
然后放入鱼片煮至鱼片变白。
7
最后放盐和糖调味即可。
使用的厨具：砂锅
