家常回锅肉

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  猪肉洗净备用，准备烧水煮肉

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猪肉的时候放一点生姜，可以去味提鲜

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煮好的肉肉切片，别烫着了。

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翻炒肉肉至微黄起卷

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切好配料备用

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蒜苗切寸段

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加入青椒和蒜苗，回锅肉正宗的做法必须要加蒜苗的。

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加入豆豉

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大功告成，快去电饭锅给自己添一大碗米饭，就可以开始享用美味啦。