““红枣银耳羹是用银耳、红枣制作的一道甜品。具有止咳润肺、嫩肤美容的功效,提高免疫力力还有保肝护肝的作用,滋补养生佳品!” ”
食材明细
红枣银耳羹的做法步骤
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1干银耳用凉水泡发后去掉黄色的根部撕成小块。
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砂锅里加入适量水,水开后倒入银耳。3
盖上盖子转小火熬一个小时。4
一小时后银耳软烂,汤汁也变的粘稠了,倒入红枣。5
加入冰糖搅拌下,盖上盖子再煮五分钟关火后焖两三分钟即可。6
成品图。7
汤汁粘稠,入口即化。8
美容养颜,滋补佳品!9
成品图。
银耳羹要用砂锅来做,做出来的汤更美味。食谱中使用的是黑乐3.0升砂锅,可干烧烤红薯也可以煲汤、煲粥、水份不流失还原食物最原始的味道,非常的好用。冰糖随个人口味适量添加。 -使用的厨具:砂锅