#御寒美食#香肠咸肉菜饭

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  家里剩下的食材都用上了：香肠、腊肉、咸肉

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分别切成小丁放入盘里加点料酒

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这是我们这里的特色菜叫香青菜，学名绣花锦

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把青菜洗净切成细丝

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起油锅，放入青菜翻炒均匀

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加点盐炒匀即可关火，把菜摊开放是为了颜色不变

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取适量的糯米和大米，我家喜欢1:1

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洗净后放入电饭煲中加入适量清水，比平时煮饭用的水稍微少点

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把香肠咸肉丁也倒入锅中开始正常煮饭

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煮至还是5分钟左右

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加入炒过的青菜再煮至结束

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时间到，加点鸡粉和猪油拌匀

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开吃