牛油果牛排三明治

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  吐司两片，牛油果一个。(用了半个)

2

丘比沙拉酱。

3

西红柿一片。

4

腌制好的牛排一片。

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锅内刷一薄层油。

6

油热牛排放入，小火煎制。

7

煎制牛排期间，吐司上挤适量沙拉酱。

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西红柿放上面。

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另一片吐司上挤沙拉酱，把牛油果放上去。

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两面煎好的牛排用吸油纸吸去多余油份。

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牛排切去边角，放到牛油果上，把另一片放好西红柿片的吐司盖上去。

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用保鲜膜包紧，用刀从中间切两半。(切口和牛油果垂直，这样切口处漂亮整齐。)

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成品。

14

成品。