迎新春福袋蛋羹包

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  面团和好，醒5分钟！

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碗里，打入鸡蛋两个！

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鸡蛋打撒，加入适量胡椒粉，糖，香油，油，搅拌均匀，盐用温水稀释，倒入碗里，搅拌均匀！

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加入适量虾米，香菜末，搅拌均匀！

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下剂子，大小一样！

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擀圆坯，越薄越好！

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准备一个方形的小碗，用刷子，刷一层植物油！

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面坯放入方碗里！

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加两勺鸡蛋液！

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用手沿着一边边缘扶起，向中间靠拢，收腰，用手捏上，包好！

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香菜提前用热水焯一下，备用。用香菜系好！

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上锅蒸25分钟！

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成品！

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成品！

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成品！