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食材明细
蒸饺的做法步骤
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1面粉加水和成面团
2
和好的面团盖上布放一边醒着,接着准备饺子馅
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准备白菜和猪肉
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白菜剁碎用盐腌一下去掉盐漓下的水
5
猪肉剁碎备用
6
大葱剁碎备用
7
把剁碎的馅料放一起加盐,味极鲜,料酒,蚝油,酱油,花椒粉,花生油调味搅拌均匀
8
醒好的面切剂子擀薄皮
9
包成饺子
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蒸锅添适量水放篦子把饺子依次摆好,盖锅盖大火烧开再蒸15分钟即可
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蒸好的饺子
使用的厨具:蒸锅