““快手点心来一份,用鸡蛋红糖阿胶来调配。家里有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一点进去,那样子口感跟营养都会更丰富哦。” ”
食材明细
阿胶红糖饼的做法步骤
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1备好所用食材。
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红糖用温水泡融。3
将阿胶粉加至在里面同样拌好。4
将鸡蛋打在糖液里,要用打蛋器打至食材完成融合。5
如图就是打拌好的状态。6
再将低粉加至在里面拌至无干面状。7
如图就是拌好的薄糊状。8
锅里刷一层薄油,将阿胶蛋糊加至在里面,煎烙至熟透。9
如图就是煎烙好的状态。
使用的厨具:不粘锅