““很简单的小拌菜,我每次都选绿豆芽,总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水,不要太久,很脆嫩的很好吃。拌的时候,没有什么固定,随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单,也很随意,也很好做!吃饭的时候,有这么一碟,也是很下饭的!” ”
食材明细
简单随心【双椒豆芽】的做法步骤
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1豆芽挑选干净。
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豆芽焯水。3
准备青红椒和老干妈豆豉油。没有的可换成辣椒油。4
香菜,青红椒切碎。5
焯过水的豆芽加入切碎的配料,盐,糖再加些老干妈豆豉油调味,喜欢酸的可以再加点香醋。6
拌均匀后,就能吃了~
使用的厨具:煮锅