““虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少皆宜、味道非常浓郁。” ”
食材明细
虫草花鸡汤的做法步骤
-
1虫草花泡二十分钟左右、洗净去掉根部、杂质
2
鸡冲洗干净3
到入水中焯水5分钟沥出4
把鸡油炒出油5
下入鸡块、 胡椒粒一起翻炒6
下入盐炒均匀7
一次性掺入足量清水烧开8
传入砂锅中、放入虫草花9
大火烧开转小火炖1小时左右即可10
好香哦11
非常好吃?
使用的厨具:砂锅