““盛夏时期，丝瓜正当时，丝瓜系百姓食材。吃丝瓜的季节，家乡的村庄家家都种有鲜丝瓜，长的可好了，特别是雨后的丝瓜，鲜，嫩好可爱。丝瓜的吃法五花八门，让你百吃不厌。一天中午一个人在家吃，有一些剩饭，那就摘一条丝瓜用丝瓜焖饭吃。清淡爽口，老少皆宜。” ”
食材明细
丝瓜焖饭的做法步骤
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1丝瓜去皮切条，切点肉提鲜
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烧油下入丝瓜炒匀，喜鸡吃辣味的放点辣椒丁。
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放盐将丝瓜炒断生，
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放清水煮开，
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将丝瓜煮熟
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再倒进剩饭，
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将饭拌散开，
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出锅时放上火腿丁炒匀，撒上调味鲜即可。
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好香的丝瓜焖饭
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
