海苔豆腐

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“海的味道,豆腐也知道这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔,还有漂亮的颜色 ,引爆味蕾,吃出肉肉的香味和口感。弄这么香干啥呢?就是吃个豆腐嘛”

食材明细

主料
辅料

海苔豆腐的做法步骤

  • 海苔豆腐的做法步骤:1
    1
    准备豆腐,海苔剪成长条状
  • 海苔豆腐的做法步骤:2
    2
    蚝油、酱油、少盐、糖和水调汁儿。
  • 海苔豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块
  • 海苔豆腐的做法步骤:4
    4
    水锅放一丁丁盐,把豆腐焯一下
  • 海苔豆腐的做法步骤:5
    5
    用海苔条捆一圈豆腐(如图)
  • 海苔豆腐的做法步骤:6
    6
    平底锅倒油,放入豆腐煎
  • 海苔豆腐的做法步骤:7
    7
    两面煎黄
  • 海苔豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入调汁儿烧开慢炖入味
  • 海苔豆腐的做法步骤:9
    9
    起锅前调入热炒鲜露和胡椒粉
  • 注意盐量的调入根据自己口味 -使用的厨具:炒锅
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