““海的味道,豆腐也知道这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔,还有漂亮的颜色 ,引爆味蕾,吃出肉肉的香味和口感。弄这么香干啥呢?就是吃个豆腐嘛” ”
食材明细
海苔豆腐的做法步骤
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1准备豆腐,海苔剪成长条状
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蚝油、酱油、少盐、糖和水调汁儿。3
豆腐切块4
水锅放一丁丁盐,把豆腐焯一下5
用海苔条捆一圈豆腐(如图)6
平底锅倒油,放入豆腐煎7
两面煎黄8
倒入调汁儿烧开慢炖入味9
起锅前调入热炒鲜露和胡椒粉
注意盐量的调入根据自己口味 -使用的厨具:炒锅