““库存的奶油要到期，想办法消耗，家中正好有蓝莓，用点黄油做个比较简单的马芬，味道真的很赞，上面的表皮微微有点脆感，中间是软的，吃到蓝莓的水润润的，而核桃仁却是很香脆，还会继续做的马芬。” ”
食材明细
奶油蓝莓核桃马芬的做法步骤
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1准备的原料。
2
黄油隔水融化。
3
再加入淡奶油
4
加鸡蛋加入白糖打匀。
5
再加入黄油和淡奶油。
6
再次搅打均匀。
7
低筋粉，泡打粉过筛加入蛋液中。
8
再加入核桃仁和蓝莓。
9
轻轻拌匀，不要过渡的搅拌以免面团上劲，影响蛋糕的涨发。
10
装进蛋糕杯中，八分满就可以。
11
烤箱180度预热10分钟后，蛋糕糊表面再撒点核桃仁和蓝莓，再把蛋糕杯放进烤箱中层，上下火烤制25分钟。
12
做好了。
1.淡奶油加入黄油中使黄油的温度降点，不至于温度太高将蛋液烫成蛋花。2.拌面糊的时候不要过渡搅拌。3.装蛋糕糊进杯子的时候可以用勺子，比较方便点4.杯子里的蛋糕糊不要装太满，蛋糕烤好会涨得很高。 -使用的厨具：电烤箱
