剁椒土豆

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  准备食材

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土豆切片用清水冲洗干净，浸泡一下

3

控干水份备用

4

青蒜切碎备用

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起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆煸炒

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煸炒至土豆微微焦黄

7

扒到一边，下剁椒炒出香味

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加入一茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味

9

撒入青蒜碎翻炒均匀即可

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成品

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成品