虾仁丝瓜羹

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  丝瓜洗净去皮切片，虾仁备用

2

葱切碎

3

锅烧热入油烧热下入葱煸香

4

加入丝瓜翻炒至软

5

加入撕碎2个虾仁煸香

6

鸡蛋打散

7

淀粉加水搅匀

8

加入适量水烧开加入盐和鸡汤块，胡椒粉煮制片刻，勾入水淀粉

9

打入蛋花，加入虾仁关火即可

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成品图