““很简单的一个快手菜，配米饭吃，非常的下饭。也可以用来宴客，时间短，出锅快，味道也杠杠滴哦.””” ”
食材明细
青蒜炒肚丝的做法步骤
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1食材：熟猪肚、青蒜、干辣椒、豆瓣酱
2
猪肚切丝，青蒜切斜段、葱切葱花
3
热锅凉油，放入葱花、干辣椒、豆瓣酱
4
小火炒出香味
5
放入切好肚丝。
6
兜炒均匀烹入料酒，后加入鲜味酱油，少许白糖
7
加入青蒜
8
再次炒制青蒜断生即可。
9
成品！
这道菜用了豆瓣酱和生抽，都是比较咸，不要加盐了。 -使用的厨具：炒锅
