““年前,囤了不少吃食,想着过年期间好好发挥下,可做多了就会剩,虽说“年年有余”是个好吉兆,但吃了两天剩饭剩菜就开始厌烦,即便白米饭也要换换花头。” ”
食材明细
金枪鱼炒饭的做法步骤
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1准备的原料。
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黄瓜,胡萝卜,葱全部切成小丁。3
热锅凉油,煸香葱沫。4
加入胡萝卜丁翻炒几十秒。5
加入黄瓜丁。6
继续大火翻炒几十秒。7
加入米饭,金枪鱼,少许的盐。8
大火翻炒均匀,饭粒全部散开就可以。9
香喷喷的的炒饭就好了。
1.金枪鱼罐头里面含有油分和盐分,所以炒饭的油和盐要少点。2.炒饭要隔夜的米饭,水份比较少,做出的炒饭才粒粒分明。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅