““外皮酥脆，内里绵软，姜末经过煎制，香喷喷的，好吃?” ”
食材明细
夏瓜煎饼的做法步骤
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1嫩西葫芦一个。
2
刮成细丝。
3
姜，香葱切小粒。
4
适量盐和花椒粉，打进两个柴鸡蛋。
5
适量水和成粘稠糊备用。
6
不粘平底锅中适量花生油，舀适量糊。
7
转动平底锅，煎饼转圆开火，中小火煎制。
8
煎至两面金黄，关火。
9
直接倒到菜板上。
10
用圆形模具压出圆形。
11
摆盘，草莓点缀。
12
成品。
姜经过煎制，很好吃，喜欢可多切，不喜欢可不加。 -使用的厨具：不粘锅
