腊肉炒莴笋

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  准备材料，腊肉提前煮开变软，切成片备用。

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大蒜，葱花切好备用。

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莴笋叶洗干净。

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油锅起火倒入香肠和腊肉煸炒出油，盛出一些油煸炒别的菜。

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倒入莴笋大火快速煸炒。

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加入莴笋叶一起煸炒。

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加入少许盐。

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葱花加入少许。

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最后加入少许生抽大火煸炒均匀。

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装盘，成品图。