““油炸食品虽说香酥可口，但是吃多了对身体有害。动手自己炸鸡腿，保证安全、卫生，看着家人心满意足啃鸡腿的样子，再苦再累也值啦！” ”
食材明细
香炸鸡排腿的做法步骤
-
1鸡排腿一面切开。放入盐、料酒、胡椒粉腌制1小时。
2
放入裹炸粉，抓匀。
3
油热后放入鸡排腿，改小火炸制。
4
翻面。
5
炸至两面金黄，表皮酥脆后即可捞出。
6
挺好吃的。
如果没有裹炸粉，用鸡蛋加玉米淀粉调成糊也是可以的。 -使用的厨具：炒锅
