红糖枣卷

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  准备面粉，把发酵粉兑入温水活开

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准备红糖，我一般会买产妇红糖，觉得比较有营养

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用温水冲开红糖，成为红糖水，准备和面

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把发酵粉水和红糖水加入面粉，搅拌成絮状，揉成面团

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揉成面团，盖上湿布等待发酵

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发酵到有这种蜂窝状即为发好

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多次揉面，排气，直到揉成光滑的面团

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准备8个红枣，我家枣比较大，所以用了8个，如果枣小的话就多放几个

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把枣去核

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切成条

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切成丁

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把面擀成薄片，撒上枣丁，尽量撒匀

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从底部开始往上卷，别慌，慢慢来

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卷成这样，准备用刀切成长方形状

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切吧，就是这样，很简单

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上锅二次发酵，或者在饺子帘上发酵都可以，发酵到手指按到面团上，按压部分迅速起来为好也可以放锅里开小火蒸30分钟，一边蒸一边发酵两种方法自己选择吧

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蒸好后在锅里闷5分钟出锅，看，多漂亮

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切开看一下，特别暄软，还有甜甜的美容枣，比面包都好吃呢

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享受自己的成果吧