““羊肉性温,是女性朋友们寒冷天最宜食用的,腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。春寒料峭,不坊给家里的女士过一个温暖的三八节。羊肉搭配了白萝卜,清淡滋补,暖暖的还消食顺气。” ”
食材明细
羊肉炖白萝卜的做法步骤
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1准备食材

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花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用
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羊肉冷水下锅,煮开后,清除杂质
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一块块夹出来(我一般是在煮开的水锅中用筷子夹住一块肉,快速反复来回的涮,去除血沫和杂质)
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另起锅,把肉放电饭锅,加入水
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放入调料(调料也可放在调料盒或调料袋里),盖上电饭锅盖子,擦电,设置时间为2小时
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白萝卜切滚刀块
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起锅前40分钟左右放入白萝卜和盐
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喜欢的放点儿胡椒粉,吃肉喝汤好滋味
调料也可放在调料盒或调料袋里-使用的厨具:炒锅