梦思香辣酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/03/05/20180305152025126473710774425.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“做菜的基础是要有自己独特的原料,要做出自己独创的原料才会有自己独特的丰风味,用心去做就能成功”

食材明细

主料

梦思香辣酱的做法步骤

  • 梦思香辣酱的做法步骤:1
    1
    准备好的原料
  • 梦思香辣酱的做法步骤:2
    2
    将准备好的原料用刀切成细丁
  • 梦思香辣酱的做法步骤:3
    3
    锅里放白糖炒至金黄
  • 梦思香辣酱的做法步骤:4
    4
    将切好的猪肉丁倒入锅里翻炒至金黄捞出备用
  • 梦思香辣酱的做法步骤:5
    5
    锅里加油,将葱,蒜,红辣椒倒入锅里翻炒至滋滋声香味飘出
  • 梦思香辣酱的做法步骤:6
    6
    再放进炒好的猪肉丁和豆豉作料一起翻炒,加料酒,蚝油,生抽继续翻炒至滋滋声响
  • 梦思香辣酱的做法步骤:7
    7
    作料炒香后放如炸好的花生和炒香的芝麻翻炒
  • 梦思香辣酱的做法步骤:8
    8
    放上胡椒粉和花椒粉继续翻炒
  • 梦思香辣酱的做法步骤:9
    9
    将炒好的酱盛出冷却后放在消毒后的玻璃瓶里,放冰箱里面就行,吃饵丝,米线和面条是,放点酱进去非常好吃,也可以在做香辣菜时当着作料使用非常香
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 自制酱料  

    你可能还喜欢