炸肉酱

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  1

  把猪肉、大葱都切成丁。

2

自家做的大酱需要调味，放入糖、五香粉，如果你是卖的酱就不用调味了。

3

在大酱中放入酱油调色。

4

放入水，为了把大酱调料搅拌均匀也是为了稀释大酱。

5

锅中放油爆香葱。

6

放入肉丁，炒熟。

7

放入稀释的大酱。

8

小火炖一会，等汤收的差不多了放入鸡精，出锅。

9

当天晚上和老公就蘸生菜了，一点也没剩。