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食材明细
小兔子馒头的做法步骤
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1所有材料放入面包桶中。
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用筷子搅拌呈絮状,有助于面包机快速后面。3
启动一个和面程序把面团揉至光滑取出,盖上保鲜膜室温发酵。4
把面团发酵至两倍大。5
取出排气,揉至面团光滑。6
把面团分成若干等份。7
取一份面团,揉成粗细均匀的长条形。8
然后面团对折,1/3处放上一根火腿肠。9
像此图一样,把耳朵放进去整理好形状。10
蒸锅刷上薄薄的一层玉米油防粘,全部做好放入蒸锅里面,放上红豆做眼睛。11
醒发十五分钟,入锅蒸十分钟,关火闷两分钟即可。12
又白又胖的小兔子出来了,特别讨小朋友的欢心。
使用的厨具:蒸锅