艾糍粑

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  1

  摘出艾草嫩芽和叶子备用。

2

水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。

3

捞出来的艾草放入冷水中。

4

艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。

5

混合粉（糯米粉面粉比例4:1）中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦，家里没有粘米粉所以用面粉代替。

6

花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料。

7

取小块面团包入馅料搓圆。

8

上锅蒸12分钟。

9

出锅～～刷上油，开吃。