““韭菜鸡蛋饺子，太家常啦！以至于大众喜爱，百吃不厌！春天正是韭菜最为鲜嫩的时候，营养更是棒极啦。” ”
食材明细
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
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1所需食材备用。
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温水和面至光滑团状，醒制30分钟。
3
韭菜改刀，鸡蛋打散。
4
热锅凉油，油五成热倒入蛋液，边炒边打散小块状。
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鸡蛋碎同韭菜末一同放入器皿中。
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放入五香粉，姜粉，热油淋入，搅拌均匀待用。
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取出面团搓成长条状。
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分成同等剂子份。
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馅加盐调味，开始包饺子喽。
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依次包完准备下锅。
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开水下锅，煮开两次即可，加一次凉水。
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哇，好热闹呀。
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油泼辣子，盐，醋，生抽调个蘸料，美美哒享用吧。
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成品图。
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成品图。
馅加盐随包随加，以免出水。 -使用的厨具：煮锅、炒锅
