炝拌腰果莴笋木耳

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  成品！

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成品！

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成品！

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木耳泡发，洗干净，备用！

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莴笋切段，用刮刀刮长片！

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全部刮好！

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用热水焯一会，捞出，控干水分，备用！

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莴笋片对折，摆入盘子边缘！

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锅里少许油，小火编炒腰果，炒熟，撒少许盐入味！

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适量葱、香菜，蒜切末，太椒，糖，蚝油，酱油，盐，陈醋，搅拌好！

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木耳盛入盘中，腰果盛入上面，什么时候吃，什么时候拌，现拌的腰果吃起来很脆！太椒一切为二，装饰一下！