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食材明细
草莓酱的做法步骤
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1准备草莓500克 黄冰糖100克 还有半个柠檬。
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草莓洗净去蒂 用刀压扁切碎。3
切碎的草莓用糖腌半小时。4
中火烧开转小火 不停搅拌 防止粘锅。5
锅内气泡减少 大泡转为小泡就熬好了。6
关火 挤半个柠檬汁。7
健康无添加剂的果酱就做好了 放心给孩子吃吧 味道秒杀超市成品。
糖自己酌情添加,柠檬要加的,味道会更好!建议大家用老黄冰糖,没有漂白剂,属于中药成分,有润肺止咳的功效,孩子多吃也不怕。 -使用的厨具:不粘锅
所属分类:
自制酱料