““猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。” ”
食材明细
猪油的做法步骤
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1市场买的猪板油洗净沥干水份。
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热锅下入猪板油。3
锅铲翻炒一下猪板油。4
已经逐渐开始出油了,中小火炸油,加入少许盐。5
炸出的猪油用勺子舀进容器晾凉,刚炸好猪油的锅我最喜欢用来炒青菜,特别的香。6
炸好的猪油晾凉可以存放挺久的,也可以进冰箱冷藏。7
放置一晚上后的成品。
使用的厨具:炒锅
““猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。” ”