““紫薯银耳羹是一道排毒补血,营养极其丰富的甜品。紫薯中含有丰富的蛋白质,银耳有丰富的胶原蛋白,两者结合,颜色惊艳,营养美容适合爱美的女士哦。” ”
食材明细
紫薯银耳羹的做法步骤
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1高贵冷艳的紫色。
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食材准备好。3
将干银耳提前一天用清水泡软。4
洗干净的银耳撕成小块,越碎越好这样容易熬出胶质,很多人熬不出胶质就是因为银耳没有撕碎哦。5
电高压锅放适量清水,想吃浓稠的清水适当放少一点,随自己喜欢调整。6
选择煲粥程序40分钟,银耳需要长时间熬制而紫薯很容易熟,所以要先炖银耳,如果银耳和紫薯一起炖,那炖出来就是一锅粥了。7
炖好的银耳放大颗的冰糖。8
加入去皮切块的紫薯。9
电磁炉慢火熬煮10分钟。10
紫薯软糯即可。11
紫薯还保持颗粒状。12
趁热吃软糯香甜。13
放冰箱冷藏几个小时吃味道更加好。
1.银耳提前一天用水泡发,用电高压锅选择煲粥程序炖40分钟,银耳炖好后再加入紫薯小火慢慢熬制。2.银耳撕成小块,越小块熬的时候越容易出胶质。2.紫薯去皮切块。3.加入冰糖,口感糯滑。 -使用的厨具:电压力锅