““西红柿和鸡蛋在日常生活中是最常见的两种美味食材，含有丰富的维生素和蛋白质，今天要跟大家分享的是一道西红柿鸡蛋新吃法，将这两种食材拿来制作一道简单美味又营养的早餐饼，非常的适合老人小孩食用哦” ”
食材明细
西红柿鸡蛋早餐饼的做法步骤
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1准备食材，两个鸡蛋，一个西红柿。
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面粉加入八成热的水汤面，然后加入少许温水揉成软的面团，盖上保鲜膜醒发。
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鸡蛋打成蛋液，西红柿洗净去皮切成丁。
4
面团分成四份，取两份，一份抹上油。
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然后把两个合并一起，擀成薄饼。
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平底锅烧热，刷上少许油，放入饼坯。
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一面煎黄后翻面再烙另一面。
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这个时候可以分开拿掉一层。
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然后把蛋液倒上一层在面饼上面，均匀撒上西红柿丁。
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然后盖上另一片饼接着烙，鸡蛋稍微定型翻面再烙一下，鸡蛋熟了即可。
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把生菜叶洗净。
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成品图。
使用的厨具：平底锅
