““早起包了几个韭菜鸡蛋素包子为了赶时间就用平底锅做成了水煎包，一个个在平底锅里煎的金黄酥脆的外皮，吃一口里面是香气扑鼻 ，真的太好吃了。做水煎包是非常的简单，而且熟的也特别快，早起做几个水煎包再来碗汤一个热乎乎的早餐就完成了。” ”
食材明细
素馅水煎包的做法步骤
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1食材备好。
2
韭菜切碎，鸡蛋炒熟加入油，盐，蚝油，香油调成馅。
3
面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团。
4
面团分成小份压成圆饼擀成皮。
5
包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子。
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平底锅倒少许油加热。
7
放入包子。
8
中火煎成两面金黄。
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两面煎黄后加入少许清水，没过包子底部，加盖焖至水分蒸发干净。
10
做好的。
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美味成热吃外脆里软特别香。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
