““最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。” ”
食材明细
免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法步骤
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1准备好面团所需要的食材。
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盆里加面粉玉米油,边加温开水边搅拌成棉絮状。3
揉成一个光滑的面团。4
盖保鲜膜醒发20分钟。5
醒发好的面团搓长,等分成六份。6
取一个面团按扁。7
翻面包入适量的细砂糖。8
像包包子一样包好收口捏紧。9
收口朝下,用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形(动作一定要温柔一点喔!)10
刷适量清水,撒熟白芝麻。11
放入提前预热好的烤箱上下火210°,烘烤16分钟。12
很神奇的一幕就发生了,糖饼会自己鼓起来。13
出炉。14
成品图。15
非常酥脆,好吃。
烘烤的温度,时间按自家烤箱进行调整,只要糖饼鼓起来,表面呈金黄色就可以出炉了。 -使用的厨具:烤箱