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食材明细
自制辣条的做法步骤
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1取适量腐竹段，用凉水泡十分钟左右。
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泡发后，控水，锅里加少许油干煸下，干煸腐竹段微黄捞出盛盘备用，锅里再加些油，油热放入，十三香，辣椒面，芝麻，盐，放入干煸的腐竹段，加些鸡精，孜然粉即可出锅。
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喜欢辣点的可以多放些辣椒面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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