““我是许久没有吃过血豆腐了,这次经朋友介绍我又吃上啦,还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮,口感也格外的丰富,而且十分快捷。” ”
食材明细
生菜血豆腐汤的做法步骤
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1备好如图所用食材。
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锅里加入适量的清水。3
水开之后加入少许的细盐,将血豆腐改刀之后下锅。4
生菜用细盐水泡洗。5
汤底大开豆腐熟透,将生菜加至在锅里微烫一下就好。6
最后加入葱段细盐及胡椒粉提个味提个鲜。7
为了让汤底更顺口,出锅前再加入一点橄榄油。8
这样子一份生菜血豆腐就完成了。
使用的厨具:不粘锅