““麻辣咸鲜，香菇滑嫩，烩面筋道有嚼头，关键是，够麻够辣，好吃到爆?” ”
食材明细
够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面的做法步骤
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1香菇适量洗净。
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切成小丁。
3
青红椒切小圈，姜切末。
4
花生油适量烧热。
5
姜蒜，麻椒，干红椒炒香。
6
香菇丁放入。
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一碗半开水。
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一勺郫县豆瓣酱。
9
一勺蚝油。
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青红椒放入，适量生抽，盐，麻椒粉。
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麻辣香菇卤，够麻，够辣。?
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锅中适量水烧开，烩面拉入。
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过一下凉开水。
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捞入碗中。
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捞上麻辣香菇卤。
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成品。
不喜麻辣者，可适当减去青红椒以及麻椒粉的量，或不加，成为咸鲜味。 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
